Åh, vad vi längtar att komma ut på sjön igen! Vi fiskar gärna matfisk – oftast blir det Gädda eller Abborre. Så vad gör man med denna fisk? Här är ett spännande recept för Gädda som vi har hittat. Ger betyg på rätten när första gäddan är tillagad ;-) Parmesanaioli (3,5 dl) 2 äggulor …
