Välkommen

♥ ♥ ♥ Hjärtligt välkommen till min blogg ♥ ♥ ♥

På mina sidor hittar du allt möjligt som intresserar mig.
Framförallt är det hantverk av alla de slag som jag brinner för. Jag är textil- och engelskalärare så det kommer att bli en del som har med skola och mina ämnen att göra.

Privat så tycker jag och familjen om att fotografera och att göra små utflykter med båten där vi antingen fiskar eller fotar. Vi är inga fotoexperter trots att vi lyckats med en och annan bild :-) Många ”suddmesar” har det blivit men framförallt så fotar vi för att det är så himla roligt :-)

I övrigt så är det mat- och bakning som gäller – men inte vilka recept som helst. Under vår och sommar så är det trädgården som gäller. En kompott om det mesta kan man säga.

Permalänk till denna artikel: https://sisselblom.se/

Äkta Småländsk Ostkaka

Finns det något Svenskare än äkta ostkaka? Jag föredrar den Småländska, och hemmagjord, även om det innebär en del jobb – men det är det värt! Receptet har legat i mina gömmor de senaste 25 åren så detta är ett väl beprövat recept :-) Ingredienser: 4 l mjölk (med hög fetthalt) 1 dl vetemjöl 1 …

Läs mer

Pepparkakor ♥

Här är mitt bästa och godaste recept på pepparkakor. Degen är lätt att göra och att kavla ut. Själv är jag inte så förtjust i köpta pepparkakor – men dessa tycker jag är jättegoda – inte minst degen :-) Att baka pepparkakor är en tradition och barnen tycker att det är sååå roligt! Dessutom luktar …

Läs mer

Lussebullar – Saffransbröd

Det närmar sig Jul och det är min mest stressade tid så i år har jag varit ute i god tid. Så här blev det minsann lussebullar redan under höstlovet. Nu har vi lussebullar som räcker – till Luciafirandet – i alla fall :-) Detta är mitt favoritrecept. Lussebullarna blir saftiga, degen är både lätt …

Läs mer

”Sveler” eller ”Lapper” – Vestlandet i Norge

Här är ett recept på Sveler som traditionellt kommer från Vestlandet i Norge. Receptet fick min mor på en resa till Norge. Det enda jag gjort är att dubbla receptet för att det ska räcka till familjen och lägga till lite salt för smakens skull. Sveler är Norska plättar som påminner mycket om Amerikanska pannkakor. …

Läs mer

Hemlagade ”Lomper” – Norskt korvbröd

Lomper drar fram hur mycket barndomsminnen som helst! Var man småhungrig på stan så blev det gärna ”Pølse med Lompe”. Detta var en standardprodukt – ända tills den liksom var borta, eller snarare – jag var borta. Lompe är ett Norskt korvbröd men har ingen likhet alls med de korvbröd vi köper i Sverige. Lompe …

Läs mer

Vestlandslefse

Äntligen har jag fått hem en Meteor steketakke (elektrisk stekhäll) som var 46 cm ⌀ från Elgiganten. Helt plötsligt kan jag laga många traditionellt Norska rätter som saknas i Sverige. Jag började baka Vestlandslefse. Det var helt fantastiskt att få äta dessa underbart goda lefser igen :-) Receptet hittade jag på NRKs sidor och förekommer …

Läs mer

Knyppla ett kompisarmband.

Knyppling – Grunderna

Lite historik om Knyppling i Sverige – Vadstenaområdet Vadstenatrakten är sedan århundraden tillbaka kända för sina knypplade spetsar. På 1300-talet hade folkungaätten sitt säte där. Kung Magnus Eriksson skänkte ett palats till Heliga Birgittas nya klosterorden. Klostret hade dotterkloster i Italien, bl.a. i Florens som också är kända för sin fina spets. Klostrets stora landmassor …

Läs mer

Lovikkavantar – Skolanpassat mönster

Lovikkavanten gjordes för första gången 1892 och hör till en av de saker/symboler som vi verkligen klassar som Svenskt. Läs mer om hur Lovikkavanten blev till ► Storlek: 1-4 (5-8) 9-12 år – (dam) herr. Du behöver: 1,5 hg Lovikkagarn Stickpinnar nr 5 och strumpstickor nr 5. Förkortningar m = maska | v = varv …

Läs mer