Category: Alla Inlägg

Betasuppe

Av alla soppor jag ätit så är Betasuppe en av mina absoluta favoriter. Det är en ”matig” och supergod kött- och grönsakssoppa. Är man vegetarian så är det bara att utesluta köttet. Soppan är både mättande och nyttig. Den blir extra god med lite flatbröd till :-) Det första receptet på Betasuppe skrevs ner i …

Continue reading

Permalänk till denna artikel: https://sisselblom.se/betasuppe/

Rømmegrøt (Römmegröt)

Rømmegrøt är en traditionell norsk rätt där rømme (syrad grädde) är huvudingrediensen men den innehåller också vetemjöl och mjölk och serveras med fettet från gröten ihop med kanel och socker samt spekemat, olika sorters finskuret kött, och tunnbröd. I Norge åt man traditionellt rømmegrøt vid festliga till fällen. Men, också till vardags – bara för …

Continue reading

Permalänk till denna artikel: https://sisselblom.se/rommegrot-rommegrot/

Sy en provdocka 3

Titta på tidigare inlägg ➤ Då var det dags att sy ihop alla delar till min provdocka. Jag måste säga att mönsterdelarna passade bra ihop och det var väldigt lätt att sy! Alla delar är ordentligt markerade så man behöver inte fundera så mycket på vilka delar som ska sitta vart. Många delar är det …

Continue reading

Permalänk till denna artikel: https://sisselblom.se/sy-en-provdocka-3/

Sy en provdocka 2

Titta på tidigare inlägg ➤ Tyget är tvättat, struket och klart att användas till min provdocka från BootStrapFashion. Självklart följer jag inte beskrivningen… mest för att denna del verkar saknas. Beskrivningen hoppar från att tvätta tyget till använd vlieselinet och därefter en noggrann beskrivning på hur man syr ihop det. Men, bara en mening om …

Continue reading

Permalänk till denna artikel: https://sisselblom.se/sy-en-provdocka-2/

Sy en provdocka 1

Bild från BootStrapFashion

Nu kom inspirationen till att sy kläder. Jag har en provdocka som man kan ställa in men jag är verkligen inte nöjd. Hur jag än gör så får jag inte alla mina mått att stämma. Den är nog bra om man har en standardkropp, men det har inte jag :-) Jag hittade en sida på …

Continue reading

Permalänk till denna artikel: https://sisselblom.se/sy-en-provdocka/

Gotländsk Saffranspannkaka

Perfekt efterrätt du snabbt och lätt kan göra med grötresterna. Det är också en traditionell rätt från Gotland. Saffran och mandeln gör den perfekt som efterrätt över Jul. Pannkakan serveras med vispad grädde och salmbärssylt även kallat blåhallon, även dessa bär är Gotland känd för. Det smakar också gott med björnbärssylt eller drottningsylt men du …

Continue reading

Permalänk till denna artikel: https://sisselblom.se/gotlandsk-saffranspannkaka/

Norska Medisterkaker från grunden

Medisterkaker kan man säga är Norges köttbullar. Det finns ingen liknande färs att köpa i Sverige så det är bara att göra den själv. Dessa ”köttbullar” påminner inte alls om Svenska. Färsen kryddas med salt, peppar, muskotnöt och ingefära. Perfekt till Jul med andra ord :-) Numera har jag helt bytt ut köttbullarna på julbordet …

Continue reading

Permalänk till denna artikel: https://sisselblom.se/medisterkaker-fran-grunden/

Norsk Julekake (Julbröd)

Här är min mormors recept på Norsk Julekake – tala om barndomsminnen! Denna ”kaka” är mer som ett bröd med massor av frukt i. Den är saftig och god och man behöver inget på mer än kanske lite smör och brunost.   Ingredienser 50 gr jäst ca 1,5 dl mjölk 150-200 gr smör 500 gr …

Continue reading

Permalänk till denna artikel: https://sisselblom.se/norsk-julekake-julbrod-2/

Norsk Ribbe – Långstekta revben till Jul

Här är receptet på Ribbe som är en väldig traditionell rätt på Julord i Norge. Det är min absoluta favoriträtt och det bästa receptet jag provat! Saftigt kött, svålen har grillats så än den är kryddig och poppar som popcorn i ugnen – riktigt spröd och fin, precis som det ska vara!! Det gäller bara …

Continue reading

Permalänk till denna artikel: https://sisselblom.se/langtidsstekt-ribbe-revben-till-jul/

Norsk Surkål – Sötsur sort

Norsk Surkål

I Norge kan man köpa färdig surkål i varje affär men här, i Sverige, har man på konstigt nog missat detta tillbehör och då får man helt enkelt ta fram stora grytan och göra surkålen själv. Surkålen är sötsur och kryddad med kummin till skillnad från den tyska surkålen som är syrad och jäst. Själv …

Continue reading

Permalänk till denna artikel: https://sisselblom.se/norsk-surkal/