Etikett: Surdeg

Surdegsbröd – en utmaning!

Nu har jag börjat med ett surdegsbröd. Det känns helt konstigt med tanke på att jag är glutenintolerant. Jag har aldrig varit en brödätare av rang men nu äter jag ännu mindre, glutenfritt bröd är helt enkelt inte lika gott!   Varför ska jag börja baka bröd? Jag såg på “Cooked”, en dokumentär i fyra …

Fortsätt läsa

Dela detta:

Permalänk till denna artikel: https://sisselblom.se/surdegsbrod-baka/