Mest kommenterade inlägg
- Norsk Surkål – Sötsur sort — 25 kommentarer
- Ännu fler käpphästar — 8 kommentarer
- Sy en käpphäst — 7 kommentarer
- Vestlandslefse — 7 kommentarer
- Fler underbara Käpphästar — 7 kommentarer
Författarens inlägg
UK History – 1066 – The Battle of Hastings
The story behind the Battle of Hastings and the leaders who fought it out in 1066. King Edward lll of England (called “The Confessor” because he built Westminster Abbey in London) died on January 5, 1066, after a reign of 23 years. Leaving no heirs, Edward’s death started a three-way rivalry for the crown that …
Permalänk till denna artikel: https://sisselblom.se/uk-1066-the-battle-of-hastings/
UK History – 793 – Viking Attack on Lindisfarne
“…never before has such terror appeared in Britain as we have now suffered from a pagan race, nor was it thought that such an inroad from the sea could be made. Behold, the church of St. Cuthbert spattered with the blood of the priests of God, despoiled of all its ornaments; a place more venerable …
Permalänk till denna artikel: https://sisselblom.se/793-viking-attack-on-lindisfarne/
Permalänk till denna artikel: https://sisselblom.se/lintillverkning-filmer/
Gotländsk Saffranspannkaka
Perfekt efterrätt du snabbt och lätt kan göra med grötresterna. Det är också en traditionell rätt från Gotland. Saffran och mandeln gör den perfekt som efterrätt över Jul. Pannkakan serveras med vispad grädde och salmbärssylt även kallat blåhallon, även dessa bär är Gotland känd för. Det smakar också gott med björnbärssylt eller drottningsylt men du …
Permalänk till denna artikel: https://sisselblom.se/gotlandsk-saffranspannkaka/
Norska Medisterkaker från grunden
Medisterkaker kan man säga är Norges köttbullar. Det finns ingen liknande färs att köpa i Sverige så det är bara att göra den själv. Dessa “köttbullar” påminner inte alls om Svenska. Färsen kryddas med salt, peppar, muskotnöt och ingefära. Perfekt till Jul med andra ord :-) Numera har jag helt bytt ut köttbullarna på julbordet …
Permalänk till denna artikel: https://sisselblom.se/medisterkaker-fran-grunden/
Norska Krumkaker
Krumkaker är något som verkligen hör julen till :-) Som barn var det spännande när dessa spröda kakor bakas och det var bäst att hålla fingrarna borta för kakorna gick lätt sönder. Receptet är från min tipoldemor från Hedmarken i Norge. Dessa är riktigt goda och tunna! Ingredienser 125 gr smör 200 gr socker 4 …
Permalänk till denna artikel: https://sisselblom.se/norska-krumkaker/
Norsk Julekake (Julbröd)
Här är min mormors recept på Norsk Julekake – tala om barndomsminnen! Denna “kaka” är mer som ett bröd med massor av frukt i. Den är saftig och god och man behöver inget på mer än kanske lite smör och brunost. Ingredienser 50 gr jäst ca 1,5 dl mjölk 150-200 gr smör 500 gr vetemjöl …
Permalänk till denna artikel: https://sisselblom.se/norsk-julekake-julbrod-2/
Norsk Ribbe – Långstekta revben till Jul
Här är receptet på Ribbe som är en väldig traditionell rätt på Julord i Norge. Det är min absoluta favoriträtt och det bästa receptet jag provat! Saftigt kött, svålen har grillats så än den är kryddig och poppar som popcorn i ugnen – riktigt spröd och fin, precis som det ska vara!! Det gäller bara …
Permalänk till denna artikel: https://sisselblom.se/langtidsstekt-ribbe-revben-till-jul/
Norsk Surkål – Sötsur sort
I Norge kan man köpa färdig surkål i varje affär men här, i Sverige, har man på konstigt nog missat detta tillbehör och då får man helt enkelt ta fram stora grytan och göra surkålen själv. Surkålen är sötsur och kryddad med kummin till skillnad från den tyska surkålen som är syrad och jäst. Själv …
Permalänk till denna artikel: https://sisselblom.se/norsk-surkal/
Kransekake – Norsk kaka till fest (glutenfritt)
Kransekeke är en traditionell Norsk kaka som i huvudsak består av mandel. Kakan är perfekt för bröllop, dop, konfirmation eller andra större festliga tillfällen. En “Kransekake” består av cirklar i olika storlekar som man spritsar glasyr på, placerar på varandra till ett torn. Kakan kan dekoreras med flaggor, blommor, rosetter mm. När man äter kakan …
Permalänk till denna artikel: https://sisselblom.se/kransekake-ett-maste-vid-hogtider/
